Зерномучные продукты и их свойства
Значение крупы в диетическом питании
Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием клетчатки
Новости
Как избавиться от целлюлита
Часто женщины откладывают лечение целлюлита в долгий ящик, обосновывая этот факт нехваткой времени на посещение салонов и клиник. Однако убрать “апельсиновую корку” возможно и в домашних условиях, главное - желание. Борьба с целлюлитом должна вестись комплексно, то есть должно иметь место сбалансированное питание, физические упражнения, косметические процедуры.
Рацион питания
Проанализируйте, что вы едите, потому что основная причина целлюлита - неправильный рацион питания. Начинайте атаковать целлюлит здоровым меню. Употребляйте продукты, которые положительно влияют на работу пищеварения и способствуют выведению из организма шлаков. Сократите употребление острых, жирных и солёных блюд, а также сладкого. Постарайтесь отказаться от кофе, сладкого чая, лучше выпить чистой воды. Полезны овощные и фруктовые соки.
Чтобы улучшить пищеварение, включите в рацион салаты, зелень, каши. Положительно влияют на здоровье разгрузочные дни. Обеспечив себя сбалансированным питанием, вы нормализуете жировой обмен и снизите возможность жировых отложений.
Физические упражнения
Если вы будете выполнять упражнения, то повысите обменный процесс в своём организме, станете более стройной, здоровой и подтянутой. Однако физические упражнения должны быть приятной процедурой: выберите удобное для вас время для занятий. Выбирая упражнения, акцентируйте внимание на проблемных зонах, делайте упражнения на растягивания и дыхательную гимнастику. Пятнадцать минут ежедневной разминки помогут укрепить ваши мышцы. Много двигайтесь, бегайте, катайтесь на лыжах и коньках.
Косметические процедуры
Одним из эффективных комплексов в борьбе с целлюлитом считается обёртывание, которое можно проводить и в домашних условиях с использованием средств на основе водорослей. Данный комплекс препятствует образованию жировых клеток, очищает поры, удаляет омертвевшие клетки.
Обёртывания бывают холодные и горячие. Первые нацелены на то, чтобы убрать усталость, отёки и тяжесть в ногах. Горячее обёртывание нацелено на активизацию кровообращения и расширение сосудов.
Придерживаясь наших советов, вы в скором времени освободитесь от целлюлита и будете в прекрасной форме, главное - не лениться! Будьте здоровы!
Как избавиться от целлюлита
Часто женщины откладывают лечение целлюлита в долгий ящик, обосновывая этот факт нехваткой времени на посещение салонов и клиник. Однако убрать “апельсиновую корку” возможно и в домашних условиях, главное - желание. Борьба с целлюлитом должна вестись комплексно, то есть должно иметь место сбалансированное питание, физические упражнения, косметические процедуры.Рацион питания
Проанализируйте, что вы едите, потому что основная причина целлюлита - неправильный рацион питания. Начинайте атаковать целлюлит здоровым меню. Употребляйте продукты, которые положительно влияют на работу пищеварения и способствуют выведению из организма шлаков. Сократите употребление острых, жирных и солёных блюд, а также сладкого. Постарайтесь отказаться от кофе, сладкого чая, лучше выпить чистой воды. Полезны овощные и фруктовые соки.
Чтобы улучшить пищеварение, включите в рацион салаты, зелень, каши. Положительно влияют на здоровье разгрузочные дни. Обеспечив себя сбалансированным питанием, вы нормализуете жировой обмен и снизите возможность жировых отложений.
Физические упражнения
Если вы будете выполнять упражнения, то повысите обменный процесс в своём организме, станете более стройной, здоровой и подтянутой. Однако физические упражнения должны быть приятной процедурой: выберите удобное для вас время для занятий. Выбирая упражнения, акцентируйте внимание на проблемных зонах, делайте упражнения на растягивания и дыхательную гимнастику. Пятнадцать минут ежедневной разминки помогут укрепить ваши мышцы. Много двигайтесь, бегайте, катайтесь на лыжах и коньках.
Косметические процедуры
Одним из эффективных комплексов в борьбе с целлюлитом считается обёртывание, которое можно проводить и в домашних условиях с использованием средств на основе водорослей. Данный комплекс препятствует образованию жировых клеток, очищает поры, удаляет омертвевшие клетки.
Обёртывания бывают холодные и горячие. Первые нацелены на то, чтобы убрать усталость, отёки и тяжесть в ногах. Горячее обёртывание нацелено на активизацию кровообращения и расширение сосудов.
Придерживаясь наших советов, вы в скором времени освободитесь от целлюлита и будете в прекрасной форме, главное - не лениться! Будьте здоровы!
Диета
Одна из главных проблем 21 века – ожирение. Люди стали много кушать и обрастать ненужным балластом жира, который не позволяет им вести активный подвижный образ жизни. Мужчины и женщины, не способные держать себя в рамках нормального допустимого веса, перестают излучать здоровье и легкость, теряют сексуальность и эластичность туловища.
Многим людям противно смотреть на жирных слабовольных толстяков, их так и хочется обозвать тюфяком или мешком с жиром. “Фу, какая мерзость видеть, как симпатичная девушка выставляет желейное пузцо на всеобщее обозрение”, – так и хочется воскликнуть молодому человеку. Или как мужчина исполинских размеров потеет от излишеств веса, пыхтит и переваливается с ноги на ногу, едва шагая и производя на девушек негативное впечатление.
Давайте становится стройнее! Давайте будем худеть! Правильное питание, спортивные тренировки, сила духа и отличное настроение Вам помогут в этом деле. Не в ущерб здоровью, конечно!
Вспоминается песня Ларисы Долиной «Я придумала диету, вот возьму и похудею. Стану легкой, как весна…». А что Вам мешает взяться за свое тело? Приступайте к диетам и будьте счастливы. Худеть – это замечательно.
На сегодняшний день существует масса способов похудеть: диеты, липосакция, физические нагрузки, нервные срывы, клизмы, голодания и прочее. Мы предлагаем ознакомиться с возможными диетами: кремлевская, финская, диета «10 продуктов», Мадлен Жестан, японская, диета по группе крови и другие.
Выбирайте способ по себе и становитесь стройнягой без ущерба здоровью!
Шлифование круп
Недробленая пропаренная шлифованная крупа представляет собой целые ядра, освобожденные от цветочной пленки и частично от оболочек и зародыша. Поверхность крупинок белого цвета с желтоватым или сероватым оттенком, гладкая, консистенция ядра мучнистая. Этот вид крупы имеет высший и первый сорт. Плющеную крупу вырабатывают из недробленой пропаренной шлифованной путем повторного пропаривания и расплющивания ее на рифленых вальцах, вследствие чего она быстрее разваривается.Крупинки, сдавленные с двух сторон, имеют толщину 1,5 мм и отпечатки рифлей. Этот вид крупы также имеет высший и первый сорт. Хлопья Геркулес получают из недробленой пропаренной шифованной крупы высшего сорта путем вторичного пропаривания и расплющивания на вальцах в хлопья толщиной 0,5—0,7 мм. После просушивания хлопья приобретают белый цвет с желтоватым оттенком.
Лепестковые хлопья вырабатывают из ядер зерен овса, которые вторично шлифуют, пропаривают и плющат. При вторичном шлифовании дополнительно удаляются неусвояемые углеводы, что повышает диетические свойства хлопьев. Толокно получают из пропаренного и просушенного овса путем измельчения и просеивания. Оно не требует варки.
Овсяные крупы отличаются от других видов круп более высоким содержанием белков, жиров, витаминов, минеральных и других полезных веществ.
Белки и крахмал овсяных круп набухают плохо, поэтому их объем при варке увеличивается меньше, чем у других круп. Кроме того, вследствие наличия слизей и пектиновых веществ каша получается слизистой.
Повышенное количество клетчатки и слизей, пониженное содержание крахмала увеличивают время варки крупы. Каша имеет плотную консистенцию, слизистая с невысокими вкусовыми достоинствами. Овсяные хлопья достигают состояния кулинарной готовности в несколько раз быстрее, чем крупа, имеют более высокие вкусовые достоинства. Овсяные крупы нельзя хранить длительное время, так как содержащийся в них жир способен к быстрому прогорканию.
Из ячменя в зависимости от способа производства получают перловую и ячневую крупы. Для выработки круп используют ядра ячменя, освобожденные от цветочных пленок путем шелушения. Перловая крупа представляет собой целые или дробленые ядра ячменя, которые освобождают от цветочных пленок, оболочек и зародыша, подвергают шлифованию, полированию и сортировке по размеру на пять номеров. При шлифовании и полировании с крупинок снимается значительная часть плодовой и семенной оболочек, алейронового слоя. Крупинки становятся овальными или округлыми с гладкой поверхностью.
Перловая крупа №1 и 2 состоит из целых ядер удлиненной формы. Крупа №1 проходит через сито диаметром 3,5 мм и остается на сите диаметром 3,0 мм, а № 2 — через сито диаметром 3,0 мм и остается на сите диаметром 2,5 мм. Крупы № 3 и 4 являются крупнодроблеными округлыми частями ядра, проходят и остаются соответственно на ситах диаметром 2,5 и 2,0 мм, 2,0 и 1,5 мм. Перловая крупа № 5 проходит через сито диаметром 1,5 мм, остается на сите 0,56 мм, имеет шарообразную форму.
Ячневая крупа состоит из частиц дробленого ядра, подвергнутых шлифованию. Крупинки имеют неправильную форму с острыми гранями, желтовато-серый цвет. Ячневую крупу вырабатывают трех номеров: №1, которая проходит через сито с диаметром ячеек 2,5 мм и остается на сите с диаметром ячеек 2,0 мм; №2 иЗ, которые проходят соответственно через сита с диаметром ячеек 2 и 1,5 мм и остаются на ситах с диаметром ячеек 1,5 и 0,56 мм.