КАЛЬКУЛЯТОР ВЕСА
Контролируйте свои килограммы в реальном времени и анализируйте результат.



ПРОГРАММА ПИТАНИЯ
Запрограммируйте себя на успех. Спланируйте своё недельное меню правильно.



РАСЧЕТ КАЛОРИЙ
Методика расчета калорий поможет вам не отказывать себе в любимых блюдах ежедневно.


ПЛАН ФИТНЕСА
Специальный комплекс несложных физических упражнений позволит вам чувствовать себя восхитительно каждый день.

РЕЖИМ ДНЯ
Организуйте свой ежедневный рацион и режим сна. Закрепите свой результат!





Полезные свойства овощей и плодов





Новости

Как избавиться от целлюлита

Часто женщины откладывают лечение целлюлита в долгий ящик, обосновывая этот факт нехваткой времени на посещение салонов и клиник. Однако убрать “апельсиновую корку” возможно и в домашних условиях, главное - желание. Борьба с целлюлитом должна вестись комплексно, то есть должно иметь место сбалансированное питание, физические упражнения, косметические процедуры.

Рацион питания
Проанализируйте, что вы едите, потому что основная причина целлюлита - неправильный рацион питания. Начинайте атаковать целлюлит здоровым меню. Употребляйте продукты, которые положительно влияют на работу пищеварения и способствуют выведению из организма шлаков. Сократите употребление острых, жирных и солёных блюд, а также сладкого. Постарайтесь отказаться от кофе, сладкого чая, лучше выпить чистой воды. Полезны овощные и фруктовые соки.

Чтобы улучшить пищеварение, включите в рацион салаты, зелень, каши. Положительно влияют на здоровье разгрузочные дни. Обеспечив себя сбалансированным питанием, вы нормализуете жировой обмен и снизите возможность жировых отложений.

Физические упражнения
Если вы будете выполнять упражнения, то повысите обменный процесс в своём организме, станете более стройной, здоровой и подтянутой. Однако физические упражнения должны быть приятной процедурой: выберите удобное для вас время для занятий. Выбирая упражнения, акцентируйте внимание на проблемных зонах, делайте упражнения на растягивания и дыхательную гимнастику. Пятнадцать минут ежедневной разминки помогут укрепить ваши мышцы. Много двигайтесь, бегайте, катайтесь на лыжах и коньках.

Косметические процедуры
Одним из эффективных комплексов в борьбе с целлюлитом считается обёртывание, которое можно проводить и в домашних условиях с использованием средств на основе водорослей. Данный комплекс препятствует образованию жировых клеток, очищает поры, удаляет омертвевшие клетки.

Обёртывания бывают холодные и горячие. Первые нацелены на то, чтобы убрать усталость, отёки и тяжесть в ногах. Горячее обёртывание нацелено на активизацию кровообращения и расширение сосудов.

Придерживаясь наших советов, вы в скором времени освободитесь от целлюлита и будете в прекрасной форме, главное - не лениться! Будьте здоровы!

Возврат к списку


Полезные свойства овощей и плодов

Виды и сорта макаронных изделий

В зависимости от сорта муки и вида обогатителей макаронные изделия подразделяют на следующие сорта: высший и первый (без добавок); высший яичный; высший с увеличенным содержанием яиц; высший молочный; первый молочный; первый томатный и др. Вырабатывают также изделия для детского, диетического и лечебного питания с различными витаминными, белковыми, минеральными и другими добавками.

Сорта макаронных изделий подразделяют на четыре типа: трубчатые, нитеобразные (вермишель), лентообразные (лапша).фигурные. Трубчатые изделия в зависимости от формы и длины подразделяют на макароны, рожки и перья.

Нитеобразные изделия (вермишель) вырабатывают круглой, эллипсообразной и квадратной формы. В зависимости от размера сечения сх подразделяют на такие виды: паутинка — не более 0,8 мм, тонкая — 1 —2 мм, обыкновенная — 1,5 мм, любительская — 3 мм. По длине вермишель изготовляют короткую (не менее 2 см) и длинную одинарную или согнутую вдвое (не менее 20 см), уложенную в мотки или бантики каждый массой не более 30 г. Вермишель длиной менее 2 см считается крошкой.

Лентообразные изделия (лапша) получают в виде лент, поверхность которых гладкая или рифленая, края — прямые, пилообразные,волнообразные и др. В зависимости от длины лапшу выпускают длинной (не менее 20 см) и короткой (не менее 2 см). Ширина лапши должна быть не менее 3 мм, толщина— не более 2 мм.

Фигурные изделия вырабатывают различной формы и конфигурации в виде звездочек, шестеренок, алфавита, ушек, бантиков, ракушек, спирали и др. Толщина изделий должна быть не более 1,5 мм для штампованных и 3 мм для прессованных. Пищевая ценность макаронных изделий зависит от вида и количества питательных веществ, входящих в их состав.

Все виды макаронных изделий содержат 13 % воды, что обеспечивает высокую концентрацию питательных веществ в них и хорошую сохраняемость.

Количество белковых веществ в изделиях находится на уровне 10—12 %.

Повышенное количество белковых веществ содержится в макаронных изделиях с различными добавками. Жиров больше в макаронных изделиях яичных и молочных.

Высокое содержание моно— и дисахаридов отмечено в молочных (макаронных) изделиях за счет углеводов сухого цельного молока.

Содержание зольных элементов в молочных изделиях и в "Мозаике" повышено по сравнению с другими макаронными изделиями, так как в их рецептуру входят молочные и овощные добавки, содержащие большое количество золы.

Колебания в содержании крахмала и энергетическая ценность различных видов макаронных изделий незначительны.

Белки макаронных изделий содержат все незаменимые аминокислоты.

Более высокое содержание всех незаменимых аминокислот отмечено в макаронных изделиях с добавками яиц. В этих изделиях значительное количество лимитирующих аминокислот лизина и треонина. Количество треонина в них приближается к оптимальному.

Возврат к списку