Значение плодов и ягод для питания
Специфика сушки овощей и плодов
Проблемы качества сушеных овощей и плодов
Полезные свойства сушеного винограда
Новости
Рецепты здоровой жизни: Правильное питание
Любая пища должна быть приготовлена только из натуральных продуктов, которые богаты минеральными веществами, витаминами и пищевыми волокнами.
Желательно кушать строго по часам, перекусывая только фруктами, овощами и соками. Приём пищи в определённое время помогает вырабатывать желудочный сок в одни и те же часы, что способствует улучшению работы пищеварительной системы.
Добавляйте в свой рацион питания много овощей и фруктов, которые делают приём пищи лёгким. Принимайте пищу небольшими порциями, ведь решение проблемы с перееданием - это шаг к долголетию и здоровью.
Почему многие люди страдают от излишней массы тела? Ответ очевиден - переедание. Дело в том, что пищеварительный процесс у каждого человека протекает достаточно долго. Пища, попадая в желудок, переваривается постепенно, спустя определённое время. Полное усвоение пищи происходит лишь спустя три часа. Организм человека запрограммирован так, что насыщение испытывается только через двадцать минут после принятия пищи. Следовательно, хорошо выходить из-за стола с лёгким чувством голода. Однако большинство людей едят до тех пор, пока можно в себя что-то впихивать. Именно такое питание называется перееданием. Как определить меру? Пусть она заключается в приёме пищи не более нескольких горстей. В таком случае вы никогда не переедите.
Правильное питание - это только одна из составляющих здорового образа жизни. Но это основа на пути к долголетию и здоровью.
Рецепты здоровой жизни: Правильное питание
Любая пища должна быть приготовлена только из натуральных продуктов, которые богаты минеральными веществами, витаминами и пищевыми волокнами.Желательно кушать строго по часам, перекусывая только фруктами, овощами и соками. Приём пищи в определённое время помогает вырабатывать желудочный сок в одни и те же часы, что способствует улучшению работы пищеварительной системы.
Добавляйте в свой рацион питания много овощей и фруктов, которые делают приём пищи лёгким. Принимайте пищу небольшими порциями, ведь решение проблемы с перееданием - это шаг к долголетию и здоровью.
Почему многие люди страдают от излишней массы тела? Ответ очевиден - переедание. Дело в том, что пищеварительный процесс у каждого человека протекает достаточно долго. Пища, попадая в желудок, переваривается постепенно, спустя определённое время. Полное усвоение пищи происходит лишь спустя три часа. Организм человека запрограммирован так, что насыщение испытывается только через двадцать минут после принятия пищи. Следовательно, хорошо выходить из-за стола с лёгким чувством голода. Однако большинство людей едят до тех пор, пока можно в себя что-то впихивать. Именно такое питание называется перееданием. Как определить меру? Пусть она заключается в приёме пищи не более нескольких горстей. В таком случае вы никогда не переедите.
Правильное питание - это только одна из составляющих здорового образа жизни. Но это основа на пути к долголетию и здоровью.
Питание
Здоровое и правильное питание – залог отличной физической и духовной формы человека. От того как вы выглядите зависит состояние вашей кожи, вашего духа, тела. Существует несколько способов правильно, грамотно питаться – сбалансированные диеты, раздельное питание, отказ от углеводов и прочее.
В этом разделе мы постараемся предоставить исчерпывающую информацию о правильном питании. Если Вы обладаете более уникальной информацией, немедленно поделитесь ей с нами – это поможет сделать ресурс ближе Вам и другим пользователям. Мы в свою очередь не подкачаем, собирая под крылышком нашего уютного сайта самое нужное и злободневное!
Чтобы чувствовать легкость во всем теле необходимо контролировать свой рацион, избегать вредных для фигуры составляющих, добавлять в меню овощи, фрукты, белки, употреблять витамины. В этом разделе Вы найдете способы, которые позволят аккуратно и без вреда для здоровья снизить вес.
Легкость, которая окутает Вас, когда вы почувствуете снижение собственных габаритов, порадует и понравится вам и вашему организму.
Питайтесь здорово!
Пищевые вещества и их значение для организма человека
Чтобы понять особенности отдельных пищевых продуктов растительного и животного происхождения, рассмотрим, прежде всего, из каких пищевых веществ они состоят. Эти вещества (нутриенты) в пищевых продуктах обнаружены в огромном количестве. Человек постоянно должен потреблять более 600 пищевых веществ. По своей химической природе они подразделяются на неорганические (вода, минеральные элементы) и органические (белки, жиры, углеводы, органические кислоты и др.).Вода входит в состав пищевых продуктов (питьевая является самостоятельным пищевым продуктом) и составляет основную массу тела человека — около 58—67 %. Значение воды в организме человека огромно, она является средой, в которой происходят сложнейшие биохимические процессы - в клетках, тканях и органах.
Известно, что человек не может длительное время существовать без воды. Если без пищи, но при потреблении воды он может прожить около месяца, то без воды — всего 2—5 дней. При этом повышается вязкость крови, она загустевает и не может циркулировать по кровеносным сосудам, ухудшается снабжение организма кислородом и питательными веществами. Наступают тяжелые осложнения: галлюцинации, потеря сознания и в итоге — смерть.
Как недостаточное, так и избыточное поступление в организм воды чревато последствиями: в последнем случае увеличиваются нагрузка на сердце, почки и потери организмом солей. Учеными установлено, что соли натрия (например попаренная соль) обусловливают накопление воды в организме, а калия и кальция, наоборот, усиливают ее выделение. В связи с этим потребление соленых продуктов (соли натрия) следует ограничивать и сочетать их, например, с картофелем (соли калия).
Следовательно, избыточное потребление воды вредно. Как же поступать при сильной жажде? Когда очень хочется пить, медики рекомендуют сразу пить воды немного —до 250 г, если через 10—15 мин жажда не прошла, еще выпить не более стакана воды, обычно этого бывает достаточно. При сильной жажде не рекомендуют пить простую воду, а лучше столовую минеральную, газированную, разбавленный сок или подсоленную водопроводную.
Физиологическая норма потребления воды взрослого человека — в среднем 2,5—3 л в составе пищевых продуктов суточного рациона, в том числе и самой питьевой воды. Эта цифра может увеличиваться или уменьшаться в зависимости от возраста человека, температуры окружающей среды и др. И.М.Скурихин и В.А.Шатерников (1987) в качестве примера восполнения потерь организма приводят такие цифры потребления жидких пищевых продуктов s сутки: на завтрак — стакан чая, обед — полтарелки супа и стакан компота, на ужин — стакан чая и перед сном — стакан кефира или молока, всего около 1,0—1,25 л.