Новости
Мясо, мороженое, белый хлеб: реабилитация
Срыв диеты: можно ли его избежать?
Рецепты здоровой жизни: Правильное питание
Новости
1 - 7 из 7
Начало | Пред. |
1
|
След. | Конец
Мясо, мороженое, белый хлеб: реабилитация
Срыв диеты: можно ли его избежать?
Рецепты здоровой жизни: Правильное питание
Новости 1 - 7 из 7
Начало | Пред. | 1 | След. | Конец
Рецепты
В этом разделе Вы найдете рецепты с претензией на диетичность. Правильно и внимательно изучив этот раздел, Вы сможете подобрать диету, составляющие которой наиболее подходят Вам и отвечают всем Вашим требованиям, худеть с ее помощью и без вреда для здоровья. Различные способы совмещения продуктов, или употребление одновременно несовместимых, казалось бы, элементов пищи, приведут вас в лучшую форму.
От полученных результатов Вы удивитесь! Перед тем как приступить к применению диеты, проконсультируйтесь с врачом-диетологом, который сможет посоветовать вам что-то определенное, не резкое и не травмирующее Ваш организм.
Будьте аккуратны, чтобы не покалечить себя, здоровая и правильная диета – залог успеха.
Творог по-домашнему
Для приготовления домашнего творога существуют три способа. При первом способе 1 литр молока кипятят в эмалированной кастрюле, охлаждают до 30 °С и в него добавляют 3…4 ст. л. кефира; смесь перемешивают, ставят в теплое место и через 6 часов процеживают; полученный творог отжимают.При втором способе 1/2 литра молока кипятят и в момент вскипания в него вливают 1/2 литра кефира; смесь кипятят 1…2 минуты, охлаждают и творог отфильтровывают. Меняя пропорции молока и кефира можно получить творог различной консистенции: чем молока больше, тем творог нежнее.
При третьем способе 1/2 литра молока кипятят, охлаждают до 40°С и в него вливают 1… 1,5 ст. л. аптечного 10%-ного раствора хлористого кальция; свернувшееся молоко охлаждают и фильтруют. Полученный таким способом творог имеет пресный вкус.