Новости
Рецепты здоровой жизни: Правильное питание
Любая пища должна быть приготовлена только из натуральных продуктов, которые богаты минеральными веществами, витаминами и пищевыми волокнами.
Желательно кушать строго по часам, перекусывая только фруктами, овощами и соками. Приём пищи в определённое время помогает вырабатывать желудочный сок в одни и те же часы, что способствует улучшению работы пищеварительной системы.
Добавляйте в свой рацион питания много овощей и фруктов, которые делают приём пищи лёгким. Принимайте пищу небольшими порциями, ведь решение проблемы с перееданием - это шаг к долголетию и здоровью.
Почему многие люди страдают от излишней массы тела? Ответ очевиден - переедание. Дело в том, что пищеварительный процесс у каждого человека протекает достаточно долго. Пища, попадая в желудок, переваривается постепенно, спустя определённое время. Полное усвоение пищи происходит лишь спустя три часа. Организм человека запрограммирован так, что насыщение испытывается только через двадцать минут после принятия пищи. Следовательно, хорошо выходить из-за стола с лёгким чувством голода. Однако большинство людей едят до тех пор, пока можно в себя что-то впихивать. Именно такое питание называется перееданием. Как определить меру? Пусть она заключается в приёме пищи не более нескольких горстей. В таком случае вы никогда не переедите.
Правильное питание - это только одна из составляющих здорового образа жизни. Но это основа на пути к долголетию и здоровью.
Рецепты здоровой жизни: Правильное питание
Любая пища должна быть приготовлена только из натуральных продуктов, которые богаты минеральными веществами, витаминами и пищевыми волокнами.Желательно кушать строго по часам, перекусывая только фруктами, овощами и соками. Приём пищи в определённое время помогает вырабатывать желудочный сок в одни и те же часы, что способствует улучшению работы пищеварительной системы.
Добавляйте в свой рацион питания много овощей и фруктов, которые делают приём пищи лёгким. Принимайте пищу небольшими порциями, ведь решение проблемы с перееданием - это шаг к долголетию и здоровью.
Почему многие люди страдают от излишней массы тела? Ответ очевиден - переедание. Дело в том, что пищеварительный процесс у каждого человека протекает достаточно долго. Пища, попадая в желудок, переваривается постепенно, спустя определённое время. Полное усвоение пищи происходит лишь спустя три часа. Организм человека запрограммирован так, что насыщение испытывается только через двадцать минут после принятия пищи. Следовательно, хорошо выходить из-за стола с лёгким чувством голода. Однако большинство людей едят до тех пор, пока можно в себя что-то впихивать. Именно такое питание называется перееданием. Как определить меру? Пусть она заключается в приёме пищи не более нескольких горстей. В таком случае вы никогда не переедите.
Правильное питание - это только одна из составляющих здорового образа жизни. Но это основа на пути к долголетию и здоровью.
Рецепты
В этом разделе Вы найдете рецепты с претензией на диетичность. Правильно и внимательно изучив этот раздел, Вы сможете подобрать диету, составляющие которой наиболее подходят Вам и отвечают всем Вашим требованиям, худеть с ее помощью и без вреда для здоровья. Различные способы совмещения продуктов, или употребление одновременно несовместимых, казалось бы, элементов пищи, приведут вас в лучшую форму.
От полученных результатов Вы удивитесь! Перед тем как приступить к применению диеты, проконсультируйтесь с врачом-диетологом, который сможет посоветовать вам что-то определенное, не резкое и не травмирующее Ваш организм.
Будьте аккуратны, чтобы не покалечить себя, здоровая и правильная диета – залог успеха.
Творог по-домашнему
Для приготовления домашнего творога существуют три способа. При первом способе 1 литр молока кипятят в эмалированной кастрюле, охлаждают до 30 °С и в него добавляют 3…4 ст. л. кефира; смесь перемешивают, ставят в теплое место и через 6 часов процеживают; полученный творог отжимают.При втором способе 1/2 литра молока кипятят и в момент вскипания в него вливают 1/2 литра кефира; смесь кипятят 1…2 минуты, охлаждают и творог отфильтровывают. Меняя пропорции молока и кефира можно получить творог различной консистенции: чем молока больше, тем творог нежнее.
При третьем способе 1/2 литра молока кипятят, охлаждают до 40°С и в него вливают 1… 1,5 ст. л. аптечного 10%-ного раствора хлористого кальция; свернувшееся молоко охлаждают и фильтруют. Полученный таким способом творог имеет пресный вкус.