Новости
Мясо, мороженое, белый хлеб: реабилитация
Мясо, мороженное, белый хлеб и сливочное масло реанимировали. Теперь эти продукты не являются запретными для людей, сидящих на диете. Выяснилось, что в них содержатся те вещества, которые даже улучшают процесс похудения, главное: знать предел.
Ученые утверждают: в постном “красном” мясе меньше жира, чем в курице. Говядина содержит в три раза больше железа и почти в четыре раза больше цинка, чем курица. Таким образом, “красное” постное мясо, потребляемое несколько раз в неделю, может стать удачным дополнением диеты
Не следует исключать из своего рациона мороженое. Шарик мороженого весом 75 граммов содержит 114 калорий и 6 граммов жира. Является более удачным завершением обеда для тех, кто следит за фигурой, чем кусок сырного пирога, содержащий 511 калорий и пугающие 43 грамма жира.
Мясо, мороженое, белый хлеб: реабилитация
Мясо, мороженное, белый хлеб и сливочное масло реанимировали. Теперь эти продукты не являются запретными для людей, сидящих на диете. Выяснилось, что в них содержатся те вещества, которые даже улучшают процесс похудения, главное: знать предел.Ученые утверждают: в постном “красном” мясе меньше жира, чем в курице. Говядина содержит в три раза больше железа и почти в четыре раза больше цинка, чем курица. Таким образом, “красное” постное мясо, потребляемое несколько раз в неделю, может стать удачным дополнением диеты
Не следует исключать из своего рациона мороженое. Шарик мороженого весом 75 граммов содержит 114 калорий и 6 граммов жира. Является более удачным завершением обеда для тех, кто следит за фигурой, чем кусок сырного пирога, содержащий 511 калорий и пугающие 43 грамма жира.
Значение занятий спортом для здоровья человека
Каков же эффект малых доз алкоголя?
Специальные эксперименты, проведенные со спортсменами, свидетельствуют, что их спортивная работоспособность снижалась и в целом воздействие алкоголя на функциональное состояние организма было отрицательным. Так, обратимся к результатам одного зарубежного исследования, проведенного Уолтором Майлзом еще в 1924 году. Непьющим молодым людям предлагалось выпить по 2 бутылки пива. В последующие 2 часа частота пульса у них увеличилась на 8,8 процента, скорость непроизвольных движений упала на 2 процента, реакция руки снизилась на 38, координация на 14, коленный рефлекс — на 50 в амплитуде и на 10 процентов в скорости и мышление снизилось на 5 процентов.В другом исследовании О. Имелик и соавт. давали спортсменам по 100 мл 50-процентного алкоголя и через 30—60 минут изучали влияние его на спортивную работоспособность (определялась прыгучесть, время пробегания дистанции в 20 м, число подтягиваний, частота пульса, артериальное давление и т. д.). Оказались, что средний результат пробегания 20-метровой дистанции ухудшился на 0,06 сек, причем некоторые спортсмены, не зная показанного результата, считали, что установили личный рекорд (снижение самокритичности — один их эффектов алкоголя). Снижение скорости пробегания объяснялось отрицательным влиянием алкоголя на корковые процессы (уменьшением динамики корковых процессов возбуждения и торможения), а также уменьшения силы мышц (после приема алкоголя на 1—5 раз снижалось количество подтягиваний). Было отмечено и снижение прыгучести (на 4—7 см), что объясняется ухудшением координации деятельности различных мышечных групп под влиянием алкоголя, ухудшением силы мышц и скорости их сокращений (конечно, имели значения и другие, не отмеченные отрицательные эффекты алкоголя, ведь действие его на организм разнообразно).
О. Имелик и соавторы указывали также, что у испытуемых спортсменов замедлялась реакция и снижалась ее точность. Кроме того, увеличивался сердечный ритм в среднем на 10 процентов. После напряжений частота сердечных сокращений и систолическое артериальное давление повышалось больше, а восстановление их проходило медленнее, чем в случаях, когда алкоголь не применялся.
Таковы отрицательные эффекты сравнительно небольших доз алкоголя, принятого незадолго до выполнения физической нагрузки.