Питьевой режим велотуристов

Рекомендации по этому вопросу встречаются порой самые противоречивые. Одни авторы пишут, что нужно ограничивать количество выпиваемой жидкости, другие, наоборот, советуют пить без ограничений. Как же быть велотуристу? Давайте вместе попытаемся разобраться в этом. Предположим, что ваш поход происходит в жаркую погоду и вам хочется пить. Однако проявления жажды далеко не всегда свидетельствуют в потребности организма в воде. Жажда может быть связана с высыханием слизистых оболочек ротовой полости, то есть быть ложной. Прием жидкости в этом случае не является необходимым, более того, он может оказать неблагоприятное влияние на функции организма, так как вызывает переполнение желудка, подъем диафрагмы, что, в свою очередь, приводит к сдавливанию нижних отделов легких, ухудшению их экскурсии. В итоге снижается жизненная емкость легких, затрудняется их вентиляция.

А это (в особенности при движении) ведет к неадекватному учащению дыхания (одышке). Кроме того избыточный прием жидкости ведет к повышению нагрузки на сердечно-сосудистую систему и к усиленному выделению воды из организма (с мочой, потом, путем испарения и т. д.), что не только создает повышенную нагрузку на некоторые органы и системы (например, почки), но и способствует повышенному выделению из организма солей, микроэлементов и других веществ. Мы пьем воду, но она опять быстро теряется. В результате в организме повышается концентрация солей, и мы испытываем истинную жажду. Прием жидкости опять приводит к быстрому выделению ее из организма и вновь теряются соли, способствующие удержанию воды в тканях. Так создается порочный круг, когда прием воды вызывает лишь кратковременное утоление жажды, проходит немного времени, и она еще больше усиливается.

Чтобы этого не случилось, необходимо как в пути, так и на привалах соблюдать определенный питьевой режим. Заключается он в следующем: во время завтрака выпейте жидкости столько, чтобы утолить жажду, а во время движения (в первые 2 часа после завтрака и обеда) постарайтесь не пить воду. При появлении жажды — полощите рот, некоторое облегчение можно ощутить также, если вы будете сосать леденцы (за неимением их можно воспользоваться сухим черносливом). В дальнейшем утоляйте жажду небольшими глотками воды. Во время обеденного привала пить рекомендуется не ранее, чем через 10—15 минут, когда вы немного остынете, в противном случае прием жидкости вызовет обильное потоотделение. Не следует утолять жажду слишком холодной (ледяной) водой, она может вызвать простудное заболевание. После ужина (если ваш маршрут на сегодня окончен) утоляйте жажду без особых ограничений. Таким образом, большую часть жидкости вы будете получать за завтраком и ужином.

Следует заметить, что количество потребляемой жидкости увеличивается не только в жаркое время, но и при увеличении объема и интенсивности выполняемой физической нагрузки. В среднем у велотуристов оно составляет 2—3 литра, а в условиях жаркого климата может увеличиваться до 3,5—4 литров.